Fiecare avem în dulapurile din bucătărie produse alimentare de care am uitat şi nu mai suntem siguri dacă sunt în termen de valabitate. Recent, experţii au întocmit o listă cu cinci produse alimentare care nu expiră niciodată şi pot fi consumate oricând.
Pe primul loc se află mierea. Aceasta se poate zaharisi şi îşi poate modifica culoarea, însă datorită proprietăţilor sale antibiotice nu se poate strica. Cu toate acestea, este indicat să o păstrăm într-un loc răcoros şi dacă se zahariseşte, să o punem într-un castron cu apă caldă.
Indiferent dacă este vorba despre zahăr alb sau brun, acesta nu va fi niciodată expirat. Zahărul este duşmanul bacteriilor, care nu pot trăi şi nici nu se pot înmulţi în acest aliment. Zahărul trebuie păstrat în recipiente uscate şi închise.
Alte produse „veşnice” sunt vanilia, sarea şi orezul.
(Sursa: capital.ro)
