Complexitate: usor
Timp de preparare: 20 minute
Ingrediente:
250 g ciocolata neagra
300 g biscuiti simpli
100 g zahar
30 g cacao
150 ml lapte
150 g unt
rom
Mod de preparare:
Biscuitii se rup in bucati mici si se pun intr-un bol. Intr-o cratita se rupe ciocolata in bucati, peste ea se adauga untul, romul si zaharul, iar la final se toarna laptele. Cratita se pune pe foc amestecand mereu, pana cand totul incepe sa se lege si capata consistenta unei creme, apoi se da de pe foc. Cand s-a mai racit se adauga cacao si biscuitii maruntiti si se amesteca totul bine, apoi se formeaza salamul de biscuitii, turnand compozitita pe o folie de pastic.Se ruleaza usor si se leaga folia la capete, apoi se da salamul la frigider, timp de cel putin 2 ore.
