Mustul este o băutura veche și cu tradiții vechi de sute de ani pentru români. Pentru a duce mai departe toate aceste obiceiuri, Gramma Wines, unul dintre cei mai apreciați producători români de vinuri, vine în sprijinul pasionaților care doresc să obțină acasă un vin de calitate.
Este al doilea an când Cramele Gramma de lângă Iași își propun să încurajeze vinificația domestică din must din soiurile de struguri de calitate superioară, cultivate în această atractivă zonă viticolă. Producția de struguri din acest an este slabă, însă din punct de vedere calitativ e foarte bună. Precipitațiile puține au influențat negativ cantitatea, însă sucul boabelor este mult mai concentrat, mai dulce. Astfel, de la 1 septembrie, producătorii vor pune în vânzare cu prețuri începând de la 5 lei/ litru must alb, rose și roșu din următoarele soiuri: Fetească Albă, Fetească Regală, Muscat Otonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon.
Doritorii sunt așteptați la Crama Gramma din satul Vișan, la ieșirea din Iași spre Vaslui prin Bucium (la 8 km de centrul orașului Iași, o distanță parcursă în cca. 15 minute cu mașina). Aceștia pot urmări toată tehnologia și igiena necesare preparării mustului și vinului de calitate și pot gusta ceea ce vor să cumpere. Mai mult, clienții vor beneficia de sfaturile specialiștilor pentru producerea unui vin de casă bun și natural.
„Noi le împărtășim din secretele noastre, iar dacă respectă pașii din îndrumarul nostru au toate șansele să aibă în primăvară un vin foarte bun. De menționat că mustul pe care noi îl comercializăm diferă de mustul de acasă. Noi culegem strugurii în lădițe, apoi îi desciorchinăm, punem doar boaba în presa pneumatică, iar tocatul și limpezitul se fac în cisterne de inox alimentar. Clienții vor primi un must limpede. Desigur, produsul final va diferi de cel al nostru pentru că ei nu pot avea o fermentație controlată, dar rezultatul va fi unul foarte bun”, au declarat reprezentanții Gramma Wines.
Informații cu privire la achiziționarea de must se pot obține la 0725 149 762 (apel sau WhatsApp) sau pe mail [email protected].
Concurs pentru producătorii de must
În plus, cele mai bune vinuri produse din mustul de la Cramele Gramma vor fi premiate în cadrul unui concurs pe care producătorul îl pregătește.
„În primăvară, ne dorim să invităm toți clienții mustului Gramma la o degustare a vinurilor lor și să organizăm și un concurs prin care să-i răsplătim pe cei mai pricepuți pasionați”, au mai spus reprezentanții Gramma.
Până atunci, cei care își doresc să se bucure de un pahar de vin de calitate pot găsi vinurile Gramma în Carefour, Kaufland, Mega Image, Penny, în magazinele Winederful din Suceava și Iași și online pe www.grammawines.ro.
