Complexul turistic Gura Portiţei din Delta Dunării aşteaptă aprobările pentru demararea unui proces de renovare care ar dubla capacitatea de cazare a ansamblului şi numărul de restaurante disponibile.
„Va fi un proiect pe termen lung, de mai mult de doi ani, iar Gura Portiţei va fi închis pentru renovare. E mai complicat aici cu autorizaţiile, pentru că suntem în zona Administraţiei Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării (ARBDD). Vor fi două restaurante, vor fi dublate sau chiar triplate locurile de cazare, va fi disponibil un turn de observare, unde turiştii vor putea urca să admire Delta şi împrejurimile, un centru spa, o piscină acoperită, o sală de fitness, o sală de conferinţe“, spune Dragoş Valentin Dincă, managerul restaurantului care există acum în complexul Gura Portiţei.
Restaurantul are în prezent patru terase, iar capacitatea totală, la interior şi la exterior, este de 250 de locuri. „După renovarea resortului turistic, va fi păstrat stilul de acum, cu amenajări incluzând materiale precum stuful. Vrem să facem din Gura Portiţei un Saint Tropez al României“, spune Dragoş Valentin Dincă.
Complexul Gura Portiţei, o porţiune de pământ între mare şi Delta Dunării, a fost deschis pentru turişti în anul 2000, iar anterior acolo a funcţionat o cherhana. Potrivit managerului restaurantului, cea mai bună perioadă pentru businessul său, adică strict restaurantul şi terasele (inaugurate în 2015), este în intervalul iulie-august, în cele mai bune zile având în total peste o mie de clienţi. În restaurant, forţa de muncă este sezonieră, însă media anuală a angajaţilor este de 40-45 de salariaţi, incluzând bucătari, ospătari, barmani.
