Savurarea deliciilor locale este răsplata glorioasă care urmează după câteva ore de vizitare a obiectivelor turistice într-un loc nou. Pentru a vă ajuta în următoarea aventură culinară, gigantul editorial Time Out tocmai a publicat lista celor mai bune orașe în care se poate mânca, transmite CNN.
New Orleans a ieșit pe primul loc în sondajul său global realizat pe un eșantion de peste 18 500 de persoane, datorită amestecului său culinar de influențe franceze, spaniole, vietnameze și africane. Acestea se manifestă delicios în preparate precum gumbo, jambalaya și beignets.
Pe locul al doilea s-a clasat Bangkok, Thailanda, cu o scenă culinară glorioasă, care acoperă totul, de la restaurante fine cu stele Michelin, cum ar fi aclamatul restaurant Gaggan Anand, până la o multitudine de piețe cu 3 stele de street-food.
Pe locul 3, Medellín, Columbia, a impresionat cititorii Time Out cu accesibilitatea și cafeaua ieftină. În Cape Town din Africa de Sud, pe locul 4, localnicii adoră oferta gastronomică variată a orașului de coastă, în special fructele de mare.
Scena gastronomică înfloritoare din Madrid (pe locul 5) este atât „diversă”, cât și „experimentală”, spun localnicii, iar în ultimii ani Mexico City (pe locul 6) a devenit o destinație de top pentru gurmanzii internaționali în cunoștință de cauză.
Orezul Jollof și suya afumată alimentează localnicii din vibrantul oraș nigerian Lagos (pe locul 7). În Shanghai, China, pe locul 8, mii de ani de istorie culinară au fost perfecționați în scena culinară aventuroasă de astăzi.
Franța este locul de naștere al haute cuisine-ului, așa că este normal ca capitala franceză să fie în top 10, pe locul 9.
Clasamentul este completat de Jakarta, pe locul 10. Cititorii CNN au votat odată rendang drept cea mai delicioasă mâncare din lume, dar acesta este doar unul dintre numeroasele feluri de mâncare delicioase pe care Indonezia le oferă.
Acestea sunt celelalte orașe din top 20: Marrakech, Maroc (nr. 11). Lima, Peru (nr. 12). Riyadh, Arabia Saudită (nr. 13). Mumbai, India (nr. 14). Abu Dhabi, EAU (nr. 15). Cairo (nr. 16). Porto, Portugalia (nr. 17). Montreal (nr. 18). Napoli, Italia (nr. 19). San José, Costa Rica (nr. 20).
