Etichetă: reteta 7 est
Burgeri de casă, cu carne de vită și porc
Cine a inventat burgerul?
Este o rețetă împrumutată din America, țara care este considerată patria hamburgerului. Însă moda chiflelor în chiflă ar fi pornit de...
Sarmalele pelerinilor
Trei zile de foc
Marea sărbătoare de la Iași, din luna octombrie este pregătită din timp de autoritățile ieșene. Timp de trei zile, bucătăresele pregătesc...
Murături simple sau asortate în saramură
Gogonele murate
Dacă doriți să vă axați mai mult pe gogonele, vă recomandăm să începeți cu cele pe care le puteți alege de pe...
Coaste de porc marinate la cuptor
Scăricica marinată
Coastele de porc marinate este rețeta care îți testează abilitățile în bucătărie și care te învață să pregătești carnea fragedă. Chiar dacă pare...
În bucătărie cu prof. dr. Carmen Dorobăț, managerul Spitalului de Boli...
Cel mai drag îi este să gătească atunci când are musafiri pe care îi răsfață doar cu rețete pregătite cu produse bio din piață....
În bucătărie cu Lăcrămioara Vernică
Deseori, secretarul general al județului renunță la ținuta elegantă de birou pentru șorțul din bucătărie atunci când ajunge acasă. În plus, soțul este cel...
Ghiveci de post tradițional la cuptor
Pentru această rețetă aveți nevoie de două cepe, un morcov ras, jumătate de praz rondele, o vânătă mică, un dovlecel mic, jumătate de conopidă, un cartof,...
În bucătărie cu Victor Chirilă
Poate pare greu de crezut, însă mulți dintre bărbații care au funcții de conducere în instituțiile din Iași, renunță la costum și cravată pentru...
REȚETA 7est: Risotto cu creveți și sos picant
Ești un iubitor al fructelor de mare și nu mai știi ce să gătești? Astăzi îți propunem o rețetă foarte simplă cu creveți, ce...