Preparat specific bucătăriei româneşti, borșul de putină este un remediu terapeutic extraordinar pentru o serie de afecțiuni la care medicamentele moderne dau greș de multe ori. Puterea terapeutică a borşului vine și de la drojdia de bere care ajută fermentația, ingredient care conține vitaminele din complexul B, vitaminele D și H (biotina), enzime, minerale în forme ușor asimilabile (calciu, magneziu, fosfor), plus oligoelemente vitale pentru sănătate, seleniu, dar, mai ales, crom.
Tărâţele de psyllium sunt bogate în fibre, reglează tranzitul intestinal şi detoxifiază organismul. Află şi reţete culinare cu fibrele psyllium. Plantago psyllium este...